Receita de Bolo de Roda

Bolo de Roda

Ingredientes: 

4 copos (tipo requeijão) de farinha de milho 
2 copos (tipo requeijão) de leite morno 
1 kilo de araruta ou polvilho doce 
8 ovos inteiros 
1 e meio (tipo requeijão) de oleo 
2 colheres de sal 


Modo de fazer 

  Coloque no liquidificador o óleo e os ovos e o sal bater um pouco e reservar em uma vasilha coloque a farinha de milho e dissolva no leite morno depois coloque o polvilho doce e a mistura do liquidificador,misture bem os ingredientes até ficar uma massa homogênea fazer os bolos redondos tipo uma roda espeçura de 3 centímetros de diâmetro colocar em uma forma e assar em forno médio de 40 a 55 minutos.

Fonte: Site O Vale do Ribeira